Χοιρινό, κρέας, 75% μπούτι
και 25% πανσέτ, βάρος
κρέατος 250-280γρ
(άψητο χωρίς κόκαλο).
Παραδοσική συνταγή από
αγνά υλικά.
Σερβίρεται με 2 πιτάκια και
γαρνίρεται με πατάτες ροδέλα,
μίνι χωριάτικη
και snak sauce

Σουβλάκια χοιρινά μερίδα

3 σουβλάκια από ζουμερό
χοιρινό κρέας 270γρ. (άψητο),
γαρνιρισμένο με
2 πιτάκια, πατάτες ροδέλα,
μίνι χωριάτικη και
snak sauce

3 τεμ. μπιφτέκια, βάρος
κρέατος 360γρ (άψητο),
2 πιτάκια,
πατάτες ροδέλα,
μίνι χωριάτικη και
μαγιονέζα

3 τεμ. σισκεμπάπ,
βάρος κρέατος 360γρ (άψητο),
2 πιτάκια, ντομάτα, κρεμμύδι,
πατάτες ροδέλα,
στραγγιστό γιαούρτι και
κόκκινο πιπέρι.

Κρέας από εγχώριο κοτόπουλο,
100% φιλέτο στήθος,
βάρος κρέατος 250-280γρ
(άψητο χωρίς κόκαλο).
Παραδοσική συνταγή
από αγνά υλικά.
Σερβίρεται με 2 πιτάκια και
γαρνίρεται με
πατάτες ροδέλα, μίνι χωριάτικη
και chiken lemon sauce

3 σουβλάκια από φιλέτο
εγχώριου κοτόπουλου
βάρος κρέατος 270γρ. (άψητο),
γαρνιρισμένο με
2 πιτάκια, πατάτες ροδέλα,
μίνι χωριάτικη και
chiken lemon sauce

3 ζουμερά μπριζολάκια
από φιλέτο χοιρινό κόντρα
( βάρους 270-290 γρ. νωπά ),
σερβιρισμένα
με 2 πιτάκια παραδοσιακά,
χωριάτικη σαλάτα,
πατάτες ροδέλα
και sauce bbq.

Xορταστικός συνδυασμός με κοντοσούβλι χοιρινό & κοτόπουλο,
σισκεμπαπ, μπιφτέκια, ζουμερά μπριζολάκια,
συνοδευόμενα με πέντε πιτάκια παραδοσιακά και τρεις sauce Μαλλιώρα
( bbq, yogurt, chicken lemon ), σερβιρισμένα με σαλάτα από φρέσκο μαρούλι,
ντομάτα, αγγούρι, τυρί φέτα και vinaigrette λαδορίγανης.